Диетический салат из капусты с яйцами без майонеза

Существует огромное количество самых разных салатов, однако, согласитесь, полезных блюд этой категории не так уж и много. Часто в салатах в качестве заправки используется майонез, в котором нет ничего полезного, и он вреден как для желудка, так и для фигуры. Мы предлагаем вашему вниманию легкий диетический салат для похудения – вкусный и полезный низкокалорийный рецепт.
Ингредиенты:
Белокочанная капуста – 200 г
Огурец – 1 шт.
Горошек консервированный – 5 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Сметана 10 % - 2-3 ст.л.
Соль, черный молотый перец – по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
шаг 1:Капусту мелко шинкуем, немного подсаливаем и мнем руками, чтобы она размягчилась.
шаг 2:Огурец очищаем и нарезаем соломкой средней толщины.
шаг 3: Отварное куриное яйцо режем крупным кубиком.
шаг 4:В глубокой миске смешиваем капусту, огурец, яйцо и добавляем консервированный горошек.
шаг 5:Заправляем сметаной, солим и перчим и тщательно перемешиваем. При добавлении соли будьте аккуратны, так как первоначально мы немного солили капусту – не пересолите.
шаг 6:Наш легкий низкокалорийный салат готов!
Он вкусный, полезный и не отразится негативно на вашей фигуре, идеальный выбор для тех, кто предпочитает правильное питание.
Приятного аппетита!