2.

Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами
Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 400 г
Помидоры черри - 250 г (можно взять обычные, но с черри, на мой взгляд, вкуснее)
Сыр - 200 г
Шампиньоны - 250 г
Майонез
Соль
Приготовление:
Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить.
Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.
Филе порезать небольшими кусочками.
Сыр порезать кубиками 5 х 5 мм, помидорки на четвертинки.
Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.
Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать. Приятного аппетита!