Хороши и горячими, и холодными. Приятно разнообразят постное меню. Можно попить чай с этими бутербродами. Поскольку в пост многим всё время хочется есть - вот такие бутерброды с каким-нибудь постным супчиком, чтобы было посытнее - будут очень кстати. Для приготовления понадобится: Хлеб пшеничный (по желанию можно и ржаной) Картошка - 2 шт. небольших Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Масло растительное для жарки - 50 г Специи по вкусу Манка - 2 ст. ложки (можно 1 ложку манки + 1 ложку кукурузной поленты) Замочим на час манку - для этого смешаем манку с водой. Тем временем почистим картошку, лук, чеснок. Вымоем и потрем на терке. Отожмем лишнюю воду. С манки сольем лишнюю воду и смешаем с картошкой, луком и чесноком. Посолим, добавим специи - куркуму, карри, перец острый. Все перемешаем. Смесь для намазывания готова. Порежем хлеб на небольшие ломтики. Приготовим сковороду - поставим на плиту, нальем масло и нагреем не очень сильно. На ломтики хлеба намазываем не очень толстым слоем готовую смесь и укладываем на сковороду смесью вниз. Поджариваем до золотистой корочки - перевернем и обжарим хлеб с другой стороны. Бутерброды готовы. Приятного аппетита! Поститесь на здоровье! #ГорячиеБутерброды