Нам понадобится: • Молоко – один стакан; • Сахар – один стакан; • Сухое молоко – один стакан. Способ приготовления:

Перед приготовлением домашней сгущенки, беру качественное молоко, так как именно от него зависит результат итогового блюда. Молоко я покупаю жирное, цельное и только свежее. Для начала в отдельной емкости смешиваю сахар и сухое молоко.

В полученную смесь выливаю молоко и тщательно перемешиваю, пока сахар в нем не растворится.

Смесь молока с сахаром переливаю в емкость мультиварки и включаю режим «Суп» на пятнадцать минут.

В процессе приготовление молоко постоянно помешиваю, чтобы не образовывалось комочков и не пригорало ко дну мультиварки.

Когда молоко загустеет, переливаю его в блендер и взбиваю до однородной консистенции. Переливаю сгущенное молоко в подходящую емкость и даю ему немного остыть.

Домашняя сгущенка в мультиварке готова – быстро, вкусно и безвредно!