Полезные свойства гриба Дождевика.

Летом после дождя на полях в большом количестве можно обнаружить смешные белые пузыри, которые и на грибы-то совсем не похожи. Их называют заячьей картошкой, пылевиками или табачными грибами, из-за того, что при перерастании их мякоть превращается в пыль горчичного цвета. А ведь на самом деле это настоящий гриб, который зовется дождевиком. Многие, глядя на него, серьезно сомневаются, может ли этот дар природы быть съедобным, однако знающие грибники ответственно заявляют – гриб дождевик, свойства которого будут приведены в данной статье, пригоден для употребления и в пищу и более того, способен принести пользу организму.
Внешне гриб дождевик, который относится к семейству Шампиньоновые, отличается замкнутым округлым или грушевидным телом с ложной ножкой. Кожица дождевика плотно срастается с верхней частью гриба, образуя его внутреннюю мякоть. В процессе созревания гриба, в ней начинают формироваться пустоты, которые напоминают камеры, с порошкообразной споровой массой разных цветов - от насыщенно-зеленого до темно-бурого.
Дождевики не ядовиты, но специалистам медикам хорошо известны их свойства впитывать в себя, и связывать радионуклиды, тяжелые металлы и ядовитые соединения. Поэтому чтобы не отравиться этими веществами, собирать их нужно вдали от дорог, в экологически чистых местах.
Дождевик является одним из самых вкусных грибов семейства шампиньоновых, который к тому же занимает достойное место среди лекарственных средств народной медицины. Главное собирать и использовать эти грибы, в то время когда они белые, а мякоть их твердая. Главное не срезать их в сырую погоду, так как дождевики буквально через час будут похожи на скользкую мокрую тряпочку и для использования, конечно же, станут непригодны. По наличию полезных веществ дождевики превосходят другие грибы, в частности белые — по содержанию белка.
Дождевики съедобны, пока мякоть имеет чистый белый цвет. Они не выдерживают даже непродолжительного хранения. Использовать их надо в день сбора. Очень вкусны в жареных блюдах и в супах.
Подразделяются дождевиковые грибы на собственно дождевики и пороховки. Первые имеют яйцевидные или грушевидные плодовые тела с короткой или достаточно выраженной ложной ножкой, сверху часто бывают покрыты шипиками и бородавками; пороховки же шаровидные, без ножки, сидячие, поверхность их гладкая или мучнистая. Встречаются те и другие с мая по октябрь в хвойных и лиственных лесах, на лугах; выгонах, лесных полянах, а также возле пней и древесных остатков. Часто растут большими группами. Мякоть у дождевиков в молодости чисто белая, упругая, губчатая, иногда слегка ватная. С возрастом грибы становятся дряблыми, невкусными, зеленовато-коричневыми внутри. А затем гриб высыхает и рассыпается в огромную массу спор.
Как уже говорилось, дождевиков довольно много видов, поэтому рассмотрим только самые распространенные и интересные.
Гриб дождевик обладает уникальными свойствами.
1. Кровоостанавливающие. В древние времена мякоть дождевиков прикладывали к ранкам наподобие пластыря. Внутренняя часть гриба абсолютно стерильна и обладает дезинфицирующим действием. Ветеринары присыпали раны животных порошком из сушёных грибов, кровь сворачивалась, и кровотечение, удавалось быстро устранить. Некоторые люди, особенно туристы, до сих пор используют мякоть молодого гриба или внутреннюю сторону кожицы старого пороховика в качестве пластыря. На основе этих грибов в настоящее время выпускают специальную кровоостанавливающую мазь, а также порошок. В данном свойстве он, по свидетельствам очевидцев, превосходит даже известный всем с детства подорожник.
Вот, как действует этот гриб. Возьмите спелый дождевик и аккуратно вскройте его таким образом, чтобы споры не разлетелись. Высыпьте споры на ранку. Все, народная мудрость говорит, что кровь скоро остановится, но и это еще не все. Рана в последствие заживет быстро и безболезненно.
Мякоть гриба может применяться схожим образом. Берется мякоть гриба и осторожно разминается по поверхности раны.
2. Дождевик выводит вредные вещества из организма. Это уникальное свойство огромной силы, не встречающееся больше ни у каких представителей грибного царства. Клетки дождевика способны всасывать в себя атомы тяжелых металлов, радиоактивные вещества, ядовитые летучие соединения, а затем выводить их из организма естественным путем. Учёные, заинтересовавшись таким редким свойством гриба, провели целое исследование и поставили множество научных экспериментов на различных животных, в частности на белых мышах. В результате выяснилось, что вредные вещества, вводимые в организмы мышей искусственно во время эксперимента, полностью выводились из них при применении препаратов из Дождевика.
Таким образом, очевидно, что эти грибы незаменимы для людей, работающих на химических предприятиях, живущих в зоне повышенной радиоактивности или зоне риска, загрязнённой окружающей среде, для больных, переносящих радио- и химиотерапию. Еще одно свойство дождевика - выведение токсинов после перенесённых гельминтозов (глистов), гепатитов, дисбактериоза.
3.Борется с злокачественными и доброкачественными опухолями. Ученые нашли в дождевике обыкновенном противоопухолевое вещество - кальвацин. Оно угнетающе действует на доброкачественные и злокачественные опухоли. По результатам множества проведенных опытов дождевик - один из самых «злостных врагов» онкологических заболеваний. Особенно хорошо он показал себя при рассасывании миом, затвердений при мастопатии и новообразований щитовидной железы.
4. Снятие воспалительных процессов в организме, повышение иммунитета - тоже одна из проблем, легко решаемых при помощи дождевика обыкновенного.Дождевик хорошо повышает иммунитет, восстанавливает обессиленный после длительных болезней организм, помогает бороться со всеми болезнями естественными защитными функциями. Плюс ко всему этому он отлично снимает любые воспалительные процессы в организме. Для профилактики недугов стоит пропивать препараты из дождевика обыкновенного курсом 2 раза в год.
5. Косметическое действие. Если использовать эти грибы вместо крема, а также попутно для усиления эффекта принимать препараты из них внутрь, кожа станет упругой, подтянутой, шелковистой, мягкой, приобретает ровный, матовый цвет. Достаточно взять 2-3 грибочка, измельчить и наложить на лицо приятную грибную маску на четверть часа.
Чтобы приготовить настойку на основе дождевика, их важно аккуратно промыть не дав лопнуть, после чего наполнить грибами литровую банку до половины и залить водкой по плечики. Закупорив емкость стоит поставить ее на 40 дней в темное сухое место. Принимать эту лекарственную настойку для лечения желудка, почек, печени или против опухолей необходимо по 1 чайной ложке на ночь.
Вот такой незамысловатый гриб, а сколько пользы от него человеку.
Не пинайте его ногой, собирайте в отдельные лукошки. Заготавливайте впрок, используя с пользой для вашего здоровья. Знайте о силе гриба дождевика! Кладовая природы неисчерпаема.