Рыбные котлеты на пару с рисом в мультиварке – блюдо-дуэт.

Нежнейшие рыбные котлетки с творогом и рассыпчатый рис с овощами – полноценное блюдо для обеда или ужина для всей семьи. Вкусно, полезно и очень аппетитно.
Ингредиенты для котлет:
Горбуша – 1 средняя рыба (можно другую рыбу, например, треску)
Творог – 250 гр.
Яйцо – 1 шт.
Белый хлеб
Молоко
Зелень
Сливочное масло
Соль, перец, специи для рыбы
Ингредиенты для риса:
Рис – 3 мультстакана (на 160 мл)
Вода – 5 мультстаканов
Морковь – 1-2 шт.
Лук – 1-2 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Чеснок – 1 головка
Соль
Растительное масло
Сливочное масло
Приготовление:
Рыбу помыть, очистить от костей, пропустить через мясорубку (я пропустила трижды).
Рыбные котлеты на пару с рисом в мультиварке
Добавить творог, яйцо, предварительно замоченный в молоке кусочек белого хлеба, мелко рубленную зелень, посолить, добавить специи.
Сформировать котлетки, в серединку каждой положить небольшой кусочек сливочного масла.
На дно чаши мультиварки налить небольшое количество растительного масла, выложить нарезанные овощи.
Рыбные котлеты на пару с рисом в мультиварке
Высыпать рис, промытый в пяти водах, посолить, добавить специи, залить водой, сверху вдавить головку чеснока.
Рыбные котлеты на пару с рисом в мультиварке
Чашу пароварки хорошо смазать маслом, выложить на неё котлетки, установить в мультиварку.
Рыбные котлеты на пару с рисом в мультиварке
Крышку мультиварки закрыть, установить режим «Плов».
Рыбные котлеты на пару с рисом в мультиварке
Рыбные котлеты на пару с рисом в мультиварке
Рыбные котлеты на пару с рисом в мультиварке готовы!
Рыбные котлеты на пару с рисом в мультиварке
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления котлет с гарниром в мультиварке Brand
Read more: http://laskovaya-mama.ru/ryibnyie-kotletyi-na-paru-s-risom-v-multivarke/#ixzz2s9md8ltz #рецепты