Наггетсы!

Ингредиенты:
Куриное мясо — 200 Грамм
Молотый имбирь — 0,5 Чайной ложки
Чесночный порошок — 0,5 Чайной ложки
Порошок чили — 1 Чайная ложка
Кориандр свежий — 2 Штуки
Яйца — 1 Штука
Панировочные сухари — 100 Грамм
Соль — По вкусу
Количество порций: 1-2
Способ приготовления:
1. Вымойте мясо, обсушите салфетками и нарежьте небольшими кусочками.
2. Переложите мясо в тарелку, добавьте к нему порошок чили.
3. Нарежьте мелко пару веточек свежего кориандра и добавьте к курице.
4. Не забудьте о чесночном порошке и молотом имбире, немного посолите.
5. Перемешайте хорошенько мясо, чтобы каждый кусочек был окутан специями.
6. В одну миску выложите яйцо, взболтайте его. В другую миску насыпьте панировочные сухари.
7. Каждый кусочек по отдельности окуните в яйцо.
8. Затем выложите в миску к панировочным сухарям и хорошенько обваляйте.
9. Выложите мясо в панировке на поднос или тарелку.
10. Разогрейте хорошенько сковороду с большим количеством растительного масла, выложите наггетсы.
11. Обжаривайте их с каждой стороны до золотистой и хрустящей корочки.
12. Готовые наггетсы подавайте сразу после обжаривания с соусом.
Приятного аппетита!