Отбивная из говядины!

Ингредиенты:
Мякоть говядины — 300 Грамм
Масло подсолнечное — 3 Столовые ложки
Перец — 0,5 Чайной ложки
Соль — 1 Щепотка
Имбирь — 30 Грамм
Горчица французская — 30 Грамм
Количество порций: 3
Способ приготовления:
1. Очистите мясо от плёнок, жилок и лишнего жира, нарежьте. Молоточком отбейте с обеих сторон. Смажьте мясо французской горчицей.
2. Натрите небольшое количество имбиря на мелкой тёрке. Натрите мясо имбирём, солью и перцем, оставьте мариноваться на 20 минут.
3. Обжаривайте мясо на разогретой сковороде с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!