Ингредиенты:
Сливочное масло — 4 Столовые ложки
Помидоры — 750 Грамм
Макароны — 450 Грамм
Рикотта — 120 Грамм
Тунец в масле — 170 Грамм
Базилик — 1/4 Пучка
Пармезан — 100 Грамм
Соль — По вкусу
Количество порций: 6-8
Способ приготовления:
1. В сотейнике растопите сливочное масло. Свежие томаты раздавите руками или используйте консервированные, добавьте их в сотейник. После закипания варите на слабом огне около получаса.
2. Во время приготовления соуса отварите до готовности в подсоленной воде пасту. Снимите сотейник с соусом с огня, добавьте к нему тунец, слив с него масло, добавьте рикотту, соль, снова отправьте на огонь и варите несколько минут. Уберите с огня и смешайте полученную массу с макаронами и свежим базиликом.
3. Выложите всё содержимое в форму для запекания и посыпьте тёртым сыром, запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.
4. Готовую запеканку подавайте сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев