Салат с рубцом!

Ингредиенты:
Рубец говяжий — 500 Грамм (Очищенный)
Редис — 100 Грамм
Помидор — 100 Грамм
Ростки фасоли — 50 Грамм
Соевый соус — 1 Столовая ложка
Растительное масло — 1 Столовая ложка
Майонез — 3 Столовые ложки
Соль — По вкусу
Количество порций: 3
Способ приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Для начала сварите рубец. Возьмите очищенный рубец, положите его в чашу мультиварки. Выставьте режим "Тушение" на один час. Далее оставьте в режиме "Подогрев" на 7-8 часов. Так же можно приготовить и на плите. Для этого варите в течение 3-4 часов. Дайте остыть и снимите верхний "лохматый" слой.
3. Порежьте рубец средним кубиком и обжарьте на растительном масле 3-4 минуты. Добавьте соевый соус, обжарьте ещё 3-4 минуты.
4. Порежьте соломкой помидоры, редис. Добавьте ростки фасоли, рубец.
5. Перемешайте.
6. Заправьте салат и подавайте его к столу.
Приятного аппетита!