Ингредиенты:
Соевые бобы — 100 Грамм
Сливочное масло — 2 Столовые ложки
Куриный бульон — 50 Миллилитров
Мука — 1 Столовая ложка
Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 10-15
Способ приготовления:
1. Отварите в небольшой ёмкости 100 г. соевых бобов. Слейте воду. Измельчите соевые бобы до получения однородной массы.
2. Добавьте в соевое пюре 2 ст. ложки сливочного масла, 50 г. куриного бульона и столовую ложку муки. Хорошо перемешайте. Полученную смесь ингредиентов посолите по вкусу.
3. Поставьте ёмкость с полученной жидкостью на медленный огонь. На медленном огне дайте ёмкости нагреться до кипения.
4. Снимите с огня, охладите. Полученный вами соус считается одним из многих доступных для приготовления вариантов. Его достоинство в простоте рецепта. Поздравляю, теперь вы легко сможете приготовить соевый соус для роллов, а затем с успехом использовать его для блюд азиатской кухни (и не только).
Приятного аппетита!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев