Ингредиенты:Свинина филе — 600 Грамм
Морковь — 1 Штука
Лук — 4 Штуки
Болгарский перец — 100 Грамм
Помидор — 200 Грамм
Картофель — 700 Грамм
Сахар — 0,5 Чайной ложки
Подсолнечное масло — 0,5 Чайной ложки
Паприка — 1 Чайная ложка
Лавровый лист — 3 Штуки
Бульон — 200 Миллилитров
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 5-6
Способ приготовления:
1. Перед тем, как приготовить овощи со свининой в мльтиварке, почистите и помойте картофель. Отварите его. Возьмите мякоть свинины. Хорошо её помойте. Уберите лишнюю влагу бумажным полотенцем. Порежьте на куски среднего размера.
2. Влейте небольшое количество растительного масла в чашу мультиварки. Выложите в неё кусочки свинины. Установите режим «Выпечка». Накройте крышкой. Готовьте в течение получаса. Перемешайте пару раз мясо.
3. Помытую и очищенную морковь нарежьте крупной соломкой. Морковку выложите к мясу в мультиварочную чашу. Продолжайте готовить в режиме «Выпечки» последующие 5 минут.
4. Очистите от шелухи лук. Порежьте его. Переложите нарезанный лук к мясу и морковке. Перемешайте. Продолжайте готовить в той же программе ещё 5 минут.
5. Когда лук станет прозрачным, добавьте к мясу сладкий перец, помидоры. Если режим готовки заканчивается, запустите его заново на 15 минут.
6. В мультиварку положите паприку, лавровый лист, перец. Залейте всё бульоном и тушите 25 минут. Картошка сварилась. Сделайте пюре. На тарелку положите пюре и тушёные овощи со свининой. Пробуйте на здоровье.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев