Рыбный суп из форели!

Ингредиенты:
Брюшки форели — 300 Грамм
Картофель — 8 Штук
Морковь — 1 Штука
Лук репчатый — 1 Штука
Зелень — По вкусу
Масло растительное — По вкусу
Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 7-8
Способ приготовления:
1. Кипятим воду, солим. Параллельно промываем и нарезаем порционными кусочками брюшки форели. Опускаем рыбу в кипящую воду.
2. Туда же добавляем порезанный ломтиками картофель.
3. Мелко нарезаем лук и морковь.
4. Обжариваем лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Опускаем зажарку в суп.
5. Варим до готовности картофеля. Добавляем свежую зелень и приправы по вкусу.
Приятного аппетита!