Котлеты из рубленого куриного филе!

Ингредиенты:
Куриное филе — 350 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Соль — 1 Щепотка
Специи — 1 Щепотка
Растительное масло — По вкусу (Для жарки)
Количество порций: 3-4
Способ приготовления:
1. Куриное филе нужно вымыть и обсушить немного бумажной салфеткой, чтобы убрать остатки влаги.
2. Острым ножом нарежьте филе небольшими кубиками. Чем мельче вы порежете, тем нежнее получатся котлеты из рубленного куриного филе в домашних условиях.
3. Небольшой кусочек сыра натрите на средней тёрке. Он придаст вязкость и вкус котлеткам. Если вы не используете сыр, то добавьте в фарш немного молока или кефира, например.
4. В глубокой мисочке соедините филе и сыр, вбейте яйцо. Посолите и поперчите немного. Можете также использовать в рецепте приготовления котлет из рубленого куриного филе любые специи, которые вам по душе, и свежую зелень.
5. Перемешайте как следует фарш. На сковороду налейте немного растительного масла, разогрейте его.
6. Ложкой выкладывайте фарш на сковороду, жарьте котлетки на среднем огне до румяной корочки.
7. Невероятно простой вариант, как приготовить котлеты из рубленого куриного филе, не так ли? Менее, чем через полчаса, у вас на столе появится аппетитное и очень вкусное блюдо.
Приятного аппетита!