Варенье из ранеток на зиму!

Ингредиенты:
Ранетки — 1 Килограмм
Сахар — 1,3 Килограмма
Вода фильтрованная — 100 Миллилитров
Количество порций: 1-2
Способ приготовления:
1. Ранетки промойте под проточной водой. Потом дайте стечь всей жидкости. Отрежьте веточки, (оставьте примерно 1см.) и удалите цветоложе.
2. Яблоки засыпьте в казан вместе с сахаром и водой. Всё перемешайте и доведите до кипения на тихом огне. Потом проварите ещё 10 минут, дайте смеси остыть. Далее прокипятите (15 минут) и опять остудите. И в третий раз прокипятите.
3. Простерилизуйте банки и крышки. Влейте в ёмкость горячее варенье, закупорьте крышкой. Как заготовка остынет, можете приступать к дегустации.
Приятного аппетита!