Хлеб на ряженке!

Ингредиенты:
Мука ржаная обдирная — 200 Грамм
Мука пшеничная — 120 Грамм
Ряженка — 200 Миллилитров
Вода — 50 Миллилитров
Яйцо — 1 Штука
Масло растительное — 1 Столовая ложка
Сахар — 2 Столовые ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка
Количество порций: 5-6
Способ приготовления:
1. Сначала в чашу хлебопечки добавим все жидкие компоненты: яйцо, воду, масло и ряженку. Затем сверху всыпаем два вида муки, сахар, соль и дрожжи.
2. Выставим теперь просто уровень желаемой корочки и вес желаемой буханки. Включаем теперь в самый долгий режим, у меня это "Французский багет", который хлебопечка готовит три часа. Тесто должно быть после замеса вот таким. Если у вас оно гуще, добавьте ещё немного воды или ряженки.
3. И вот спустя три часа получим пышный и ароматный домашний хлеб!
Приятного аппетита!