Кофе с Бейлисом!

Ингредиенты:
Бейлис — 50 Миллилитров
Взбитые сливки — 50 Грамм
Зёрна кофе — 50 Грамм
Шоколад — 30 Грамм
Количество порций: 2
Способ приготовления:
1. Зёрна измельчите в кофемолке, затем пересыпьте их в турку, залейте водой и варите до появления пены. Потом снимите с огня, чтобы пена осела, и снова поставьте на плиту. Как только пена опять появится, снова уберите с огня и оставьте на 7 минут.
2. Залейте свежесваренный кофе по бокалам вместе с ликёром. Ингредиентов хватит на 2 порции, либо на одну (смотря, насколько вы хотите крепкий коктейль).
3. Как только кофе немного остынет, сверху положите сливки и натрите шоколад на мелкой тёрке.
Приятного аппетита!