Оладьи на молоке и дрожжах пышные!

Ингредиенты:
Молоко — 2 Стакана (Тёплое, 40 градусов)
Сухие дрожжи — 1/2 Столовой ложки
Мука — 3 Стакана
Сахар — 4 Столовые ложки
Яйца — 2 Штуки
Подсолнечное масло — 4 Столовые ложки
Соль — 1 Щепотка
Подсолнечное масло — 2 Столовые ложки (Для жарки)
Количество порций: 5-7
Способ приготовления:
Шаг 1. Смешайте муку, молоко и дрожжи.
Шаг 2. Накройте тесто, поставьте его в теплое место на 50 минут до того момента, пока оно не увеличится в размере в два раза.
Шаг 3. После того, как тесто увеличится в размере, добавьте яйца, сахар, соль и подсолнечное масло.
Шаг 4. Хорошо перемешайте до однородной массы.
Шаг 5. Снова поставьте в тёплое место на 30 минут, чтобы тесто увеличилось вдвое.
Шаг 6. Разогрейте сковороду на медленном огне. Наберите столовой ложкой тесто, положите его на сковороду.
Шаг 7. Жарьте оладушки, пока с двух сторон не будет золотистой румяной корочки.
Шаг 8. Готово!
Приятного аппетита!