Ингредиенты:
Шпинат — 2 Пучка
Кукуруза — 200 Грамм (Консервированная или отварная, или отварная замороженная )
Помидоры — 200 Грамм
Перец болгарский — 1 Штука (Красный или желтый)
Тунец в собственном соку — 2 Штуки (2 Баночки)
Авокадо — 1 Штука
Лук красный — 0,5 Штуки
Лимонный сок — 1/4 Стакана
Оливковое масло — 1/4 Стакана
Специи — По вкусу
Количество порций: 3-4
Способ приготовления:
1. Шпинат моем, отряхнем, мелко шинкуем и выкладываем на дно. У меня есть большие бокалы-салатницы, но можно использовать и обычные бокалы. Так что разделаем равномерно ингредиенты.
2. Поверх шпината - кукуруза. Дальше - томаты. Если у вас перец желтый - его добавим к кукурузе, если красный - к помидорам. Кстати, помидоры можно немного посолить.
3. Наверх выкладываем тунца, предварительно размяв вилочкой кусочки, и заливаем смесью из оливкового масла и лимонного сока. Авокадо я перетираю в пюре и выкладываю слоем сверху, оставив пару долек для украшения.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев