Легенды об индрик-звере, гиганте с рогами, живущем под землей, известны на Русском Севере, в Манчжурии и Китае. По сказаниям он похож на мышь величиной со слона. Зверь боится света, обитая в огромных норах. Предания о нем есть у эвенков, якутов, манси и чукчей. Люди считали, что, выбравшись к поверхности, зверь погибал от осыпания грунта. По мнению ученых, индрик-зверь – это мамонт. Туши этих животных до сих пор находят в вечной мерзлоте. Не представляя, что мамонты пролежали там тысячи лет, древние думали, что звери погибли недавно. Кстати на острове Врангеля карликовые мамонты обитали еще 3,5 тысячи лет назад. Есть легенда и о том, что воины легендарного Ермака видели в тайге «огромных вол
Сибирская манерка или тугунок – небольшая рыбка, которая водится в бассейне Оби. За нежный вкус ее называют одним из лучших деликатесов. При Союзе манерку очень любили в Кремле и лично отправляли Черчиллю и Шарлю де Голлю. Сибиряки говорят, лучшей закуски не найти. Рюмка холодной водочки, рыбка пряного посола – и вечер пройдет на славу!
#манерка#таежнаялавка#краснодар#магазин#крд#delicious#yummy#range#natural#food#tasty#krasnodar#рыба#ягоды#мясо
Очень вкусный, питательный и одновременно легкий салат можно приготовить из авокадо. Он будет не только отличной закуской. Такой салат подойдет и в качестве основного блюда, занимая почетное место в диетическом питании.
ИНГРЕДИЕНТЫ
листовой салат - 2 горсти;
кресс-салат - 1/2 небольшого пучка;
огурец среднего размера - 1 шт.;
авокадо – 3 шт.;
петрушка – 1 пучок;
веточки листьев базилика – 1-3 шт.;
кедровые орешки – 1 горсть;
яблочный уксус – 2 ст. ложки;
оливковое масло – 6 ст. ложек;
осветленный яблочный сок - 2 ст. л.;
неострая горчиц - 1 ч. л.;
соль, свежемолотый черный перец.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Положите вымытые и обсушенные листья салата в миску. Нарежьте огурец кружочка
Рецепт этого блюда, приготовленного в духовке, станет фаворитом праздничного стола. Румяная корочка и пикантный вкус мяса не оставят равнодушными никого.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
тушка птицы – 2 -3 шт;
пармезан – 200 г;
взбитый белок – 1 шт;
картофель – 5 шт;
майонез – 80 г;
сливочное масло, мука, укроп;
специи – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ШАГ 1
Взбейте белок со щепоткой соли до образования пены. Измельченный на терке пармезан смешайте с мукой. Предварительно обработанные тушки птицы натрите солью и специями, после чего смажьте взбитым белком.
ШАГ 2
Запанируйте тушки в муке смешанной с сыром и уложите на противень, смазанный маслом. Рядом с птицей расположите целый картофель, завер
Ленивая мышца марала – самая ценная часть в туше животного. Она находится в поясничной части, почти не получает физической нагрузки и поэтому является наиболее нежным и вкусным мясом. Любители готовить знают, что вырезка марала – это как высший класс среди мясных блюд. Из нее можно создать разные шедевры, но мы рекомендуем стейк. Получается потрясающе!
#марал#таежнаялавка#краснодар#магазин#крд#delicious#yummy#range#natural#food#tasty#krasnodar#рыба#ягоды#мясо
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Магазин «Таежная лавка», г. Краснодар, ул. Буденного, 129 Натуральные свежие продукты из Сибири, Тайги, Алтая к вашему столу. Производство – Новосибирск.
Продукция Русского Севера теперь на юге! Предлагаем вашему вниманию рыбу: от свежемороженой до вяленой; мясо – свежемороженое, горячего копчения, сыровяленое; продукцию для поддержания иммунитета (БАДы, травяные сборы, мед, жир барсучий, сурочий, медвежий); паштеты и тушенку, сало, смалец, ветчину, полуфабрикаты, варенье, рябчики, ягоды – вакуумная сушка и перетертые с сахаром, икру, а также многое другое.
Подарочные наборы и доставка по городу курьерской службой.