Часть 1️⃣
Мы решили рассказать вам о Камчатском крабе. Ведь именно с него всё началось, и он по сей день является лидером наших продаж🥇
Если говорить об истории промысла Дальнего Востока, то в первую очередь речь пойдёт о камчатском крабе! 🦀
На протяжении почти ста лет он был основным промысловым объектом на всем Дальнем Востоке.
🌐Научно камчатский краб был описан ещё в 1804 году во время кругосветной экспедиции И. Ф. Крузенштерна. Но местные жители с давних времён ведут вылов краба на брегу Тихого океана.
Вернёмся к самому камчатскому крабу или королевскому, как его ещё называют, который на самом деле — не совсем краб 😯🤔 Это крабоид, а точнее — эдакий результат эволюции рака отшельника, похожий на краба, потому так и названный. Приглядевшись, можно заметить разницу: например, у него три пары конечностей для передвижения, а не четыре как у крабов.
Камчатский краб — настоящий деликатес🍽 ♥️
Его мясо сочное и нежное, богато белками и совсем не жирное, а само ракообразное достигает гигантских размеров. Его средняя масса — 7 кг, а размах ног — 1,5 м. Первоначальный ареал обитания этого существа — Охотское и Японское моря. Однако добыча в родных водах сильно осложнялась наличием конкурентов из Азии — японские краболовы безоговорочно доминировали по добыче краба в тех краях…
И какое решение приняли, в связи с экономической проблемой, советские ученые мы расскажем вам в следующем посте!
Следите за публикациями и переходите на наш сайт, чтобы заказать камчатского краба. В наличии есть конечности, салатное мясо, фаланги, розы😏
Наш сайт www.raki52.ru
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев