Картофель с колбасой

Картофель с колбасой можно запечь в микроволновке, тогда вам потребуется 13 минут. Подавать картофель с колбасой обязательно надо с большим количеством овощей, чтоб сгладить эффект калорийной бомбы. Но для подростком это замечательное блюдо. Для большего удовольствия в картофель с колбасой можно добавить еще яйца или сыр. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
Картофель — 1 Килограмм
Колбаса — 300 Грамм
Лук — 1 Штук
Масло растительное — 3 Ст. ложки
Майонез — 4 Ст. ложки
Специи, соль — По вкусу
Овощи, зелень — 200 Грамм (на гарнир)
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Картофель с колбасой"
Картошку порезать кружочками.
Лук мелко нарезать.
Колбасу нарезать дольками.
Все уложить на противень, посыпать специями, солью, майонезом.
Запекать в духовке при 200 градусах 45 минут.