"Mort Subite" Kriek Lambic — вишневый ламбик, сваренный по оригинальному рецепту с добавлением крупных бельгийских вишен. Выдержка пива осуществляется в больших дубовых бочках из-под хереса, портвейна и бургундских вин.
Пиво янтарно-малинового цвета с розовой пенной шапкой, имеет богатый, глубокий вкус с нотами сочной вишни и малины, плавно переходящими в гармоничное послевкусие с приятной кислинкой. Демонстрирует насыщенный, вишневый аромат с легкими нюансами марципана и яблочного повидла. Прекрасно в качестве аперитива либо дижестива, с закусками и салатами.
В переводе с французского "Mort Subite" означает "внезапная смерть". В начале XX столетия в бельгийском баре "La Cour Royale" посетители любили играть в кости. При необходимости закончить игру, игрок выбрасывал заключительную комбинацию "Морт Субит". Игра стала настолько популярной, что хозяин переименовал свой бар в "La Mort Subite".
#биршопднк #dnkbeershop #днкбарнаул #beershopdnk #крафтбарнаул #крафтовоепиво #beershop
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев