Кухня для начиающих,и не только.

Острая пикантная закуска, замечательно подходит к любым мясным или рыбным блюдам. Для приготовления этого салата вам потребуется специальная терка для моркови по-корейски. За неимением такой терки, вы можете просто порезать ножом овощи длинной тонкой соломкой. Попробуйте и вы приготовить этот салат, это быстро и вкусно! Время приготовления острого салата из свежего огурца, моркови и редьки – пятнадцать минут. Количество ингредиентов в данном рецепте рассчитано на четыре порции. Приготовление острого салата из свежего огурца, моркови и редьки: Свежий огурец, морковь и редьку натереть на специальной терке для моркови по-корейски. Пекинскую капусту порезать тонкими полосками. Зеленый лук поре

БУТЕРБРОДЫ С ГРИБАМИ На 4 порции: 100г шампиньонов; 200г салатного огурца 2 булочки; 50г тертого сыра гауда; 1 луковица; 2 ст.ложки растительного масла. Приготовление: Репчатый лук порезать мелкими кубиками и слегка спассеровать в горячем растительном масле.Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками,огурец-тонкими кружочками. Булочки разрезать пополам и переложить на тарелку срещом вверх.Положить на булочки кружки огурца,на них-грибы с луком посыпать тёртым сыром.Запекать около 10 минут.И Бутики готовы