Оказывается, даже столь масштабные тела, как планеты Солнечной Системы, могут вдохновить именитых шоколатье на поистине шикарные работы. К примеру, в японской компании L’eclat решили обратиться к основам астрономии и придумали восхитительные конфеты в виде планет нашей Солнечной Системы. Раньше на столь смелые эксперименты отваживались исключительно производители швейцарского шоколада. В итоге получились невероятно детализированные и главное съедобные модели всех восьми планет, каждая со своим особенным ароматом и вкусом. Вкус Меркурия: густой ганаш с освежающими нотками лимона, манго и кокосового ореха. Вкус Венеры: нежный и сладкий ганаш, покрытый тонким слоем взбитого белого шоколада с лимонным ароматом. Вкус Земли: ганаш с отменным вкусом оригинального шоколада, который постепенно переходит в молочный шоколад; на поверхности этой шоколадной конфеты можно различить континенты. Вкус Марса: освежающий апельсиновый ганаш в сочетании с ароматным цитрусовым пралине. Вкус Юпитера: горько-сладкий шоколадный ганаш, смешанный с молоком и сдобренный ароматной таитянской ванилью. Вкус Сатурна: пропитанный ромом ганаш с изюмом, покрытый горьким шоколадом. Вкус Урана: ганаш с ароматом горького чая, покрытый молочным шоколадом. Вкус Нептуна: терпкий ганаш с ароматом кофе, взбитых сливок и пряной корицы. Что касается стоимости этих необычных конфет, для любителей сладкого она отнюдь не является астрономической: всего 50 зеленых. В комплект входит подарочная упаковка, украшенная россыпью мелких звездочек. Каждая шоколадная планета помещена в отдельную ячейку с надписью.
Источник www.Travelcook.ru
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев