Чебуреки.

ТЕСТО: 1 стакан горячей воды+
0,5 ч л соли+
2 ст л масла раст,+
2,5 ст муки.
Замесить тесто и убрать в холодильник на час. НАЧИНКА:
любой фарш+
соль+
перец+
лук.
Все хорошо перемешать , добавить немного холодной воды и еще раз хорошо перемешать.