Овощи на дом

*************Готовим вместе**************** Морковный торт Продукты -Морковь мелко-тертая - 300 г -Грецкие орехи - 100 г -Мука - 260 г -Сода - 1 ч. л. -Разрыхлитель - 1,5 ч. л. -Соль - 0,5 ч. л. -Молотая корица - 1,5 ч. л. -Яйца большие - 4 шт. -Сахар - 300 г -Подсолнечное масло (это может быть и оливковое и кукурузное масло) - 1 стакан (240 мл) -Ванильный экстракт - 2 ч. л. -Глазурь из творожного сыра (по желанию) Духовку разогреваем до 180С. Форму смазываем маслом и присыпаем мукой. 4 яйца взбиваем миксером. Потом частями добавляем сахар и тщательно взбиваем около 4-5 минут. Яично-сахарная масса увеличится в несколько раз, станет светлой и тянучей. Добавляем подсолнеч