Клубничный джем в хлебопечке

Время приготовления: 1 час 25 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 20 шт.
Ингредиенты к рецепту «Клубничный джем в хлебопечке»:
Желфикс 3.5 ст. л.
Клубника свежая 1000 гр
Сахар 500 гр
Как варить клубничный джем в хлебопечке
Те хозяйки, у которых дома есть хлебопечка, наверняка в курсе, какие замечательные джемы может приготовить этот умный кухонный агрегат. Лично мне нравится варить джемы именно в хлебопечке, даже мультиварке нельзя довериться в этом деле на 100%, всё равно приходится то и дело помешивать ягоды ложкой.
Зато умница-хлебопечка мешает джем сама, вам остаётся только загрузить все нужные ингредиенты и подготовить чистые баночки. Сегодня будем готовить в хлебопечке джем клубничный — яркий, вкусный и ароматный.
Приготовление блюда по рецепту «Клубничный джем в хлебопечке»:
Подготовьте необходимые ингредиенты: свежую клубнику, пектиновый порошок «желфикс» (я использовала вариант 2:1 в оранжевой пачке) и сахар. 3,5 ст. л. «желфикса» — это 1 полный пакетик.
Ягоды вымойте, очистите от плодоножек и мелко нарежьте. Выложите кусочки ягод в чашу хлебопечки.
Добавьте «желфикс» (см. фото 2). Добавьте сахар.
Варите смесь, используя программу «Варенье» или «Джем». По окончании программы, разлейте джем по стерилизованным баночкам.
Закройте стерильными крышками и остудите при комнатной температуре в течение нескольких часов, можно дополнительно накрыть тёплым полотенцем. Готовый джем храните вместе с другими заготовками в прохладном тёмном месте.
Автор: Modena и источник http://webspoon.ru/receipt/klubnichnyjj-dzhem-v-khlebopechke