КОФЕ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ: молотый кофе вместе с сахаром залить кипятком,поставить на огонь и довести до кипения.

Как только вода закипит,кофейник снять с огня. После отстаивания гущи разлить кофе в стаканы,наполняя их на 3/4. Сверху в стаканы с кофе положить взбитые сливки. При взбивании можно добавить в сливки сах пудру.
1 стакан воды,1 ч.л. кофе,1 ст.л. взбитых сливок.