БУТЕРБРОД ОТКРЫТЫЙ С ПЮРЕ ИЗ ВЕТЧИНЫ: вареные яйца пропустить вместе с ветчиной через мясорубку+масло,горчицу,соль,перец по вкусу и растереть.

Если масса слишком густая,ее надо развести 2-3 ст.л. сметаны. Если ветчина жирная,масло не добавлять.
250г ветчины,2 яйца,50г масла,50г горчицы,соль,перец