КОФЕ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ: молотый кофе вместе с сахаром залить кипятком,поставить на огонь и довести до кипения.

Когда вода закипит,кофейник снять с огня. После отстаивания гущи разлить кофе в стаканы,наполняя их на 3/4. Сверху в стаканы положить взбитые сливки. При взбивании можно добавить в сливки сах пудру.
1 стакан воды,1 полная ч.л.кофе,1 ст.л. взбитых сливок