Как приготовить вкусную гречневую кашу Готовим вкусную гречневую кашу Варить кашу из обжаренной или сырой крупы.

На 100 г крупы расходуют 150 г воды. В кипящую воду добавить соль, сливочное масло, опустить крупу и варить ее до набухания и загустения. До полной готовности кашу доварить на водяной бане (или снять с огня и укутать на 1-1,5 часа). Гречневую вкусную кашу положить на тарелки, сверху – кусочек сливочного масла. Гречневую кашу можно сначала заправить маслом, а затем разложить в тарелки, посыпать сахаром. В холодном виде кашу использовать также в качестве гарнира к блюдам из мясной котлетной массы, к тушеному и жареному мясу, жареной и запеченной рыбе. Рассмотрим еще несколько вариантов, как приготовить вторые блюда на скорую руку. Все рецепты простые, приготовив раз, сможете готовить постоянно.