❤️ Легкий летний десерт

Ингредиенты:
🍮 Желатин - 10 г
💧 Вода - 500 мл
🥛 Питьевой йогурт - 500 мл
🍎 Любые фрукты
Приготовление:
Смешайте желатин с водой и поставьте на огонь. Грейте до 60 градусов, но не кипятите. Взбейте йогурт и добавьте в него охлажденный желатин, около 200-300 мл. Киньте в эту смесь фрукты, прокрутите все в блендере и перелейте в формочки. Поставьте в холодильник на минимум 2 часа.
Полезный совет: Чтобы желатин хорошо растворился, можно сначала замочить его в холодной воде на 10-15 минут перед тем, как начать его греть.