5 секретов хорошего заварочного чайника

1. Чтобы тепло напитка распределялось равномерно, нужно выбрать заварочный чайник округлой формы. Благодаря такой форме можно получить напиток с насыщенным вкусом.
2. Стоит обязательно обратить внимание на крышку чайника. Она должна быть с отверстием для выхода пара, плотно прилегать к чайнику и не выпадать при наклоне. В ином случае, чтобы налить чай, вам придется придерживать второй рукой крышку - это не только неудобно, но и очень горячо.
3. Возьмите чайник в руку, оцените, насколько он тяжелый, будет ли он таким же удобным, если его наполнить? Обратите внимание на ручку - когда вы держите чайник, желательно, чтобы у вас не возникало желания как можно быстрее поставить его на стол.
4. Чтобы чай не разливался, ручка заварочного чайника и отверстие носика должны быть на одном уровне.
5. Отдайте предпочтение чайнику с внутренним ситечком в носике, чтобы листья чая не попадали в чашку. Важно, чтобы оно не было очень мелким, иначе будет сложно налить напиток.
Какие бывают заварочные чайники?
При покупке заварочного чайника нужно учитывать и качество материала, из которого он выполнен. Сегодня заварочные чайники изготавливают из стекла, керамики и фарфора.
Стильно и необычно выглядят заварочные чайники из стекла. Всегда интересно наблюдать, как раскрываются листья чая, особенно вязаный чай, в прозрачном чайнике. Единственный минус материала в том, что он недолго держит тепло, поэтому напиток может не успеть настояться. Лучше всего заваривать в стеклянных чайниках мелкий чай.
Идеальными заварочными чайниками считаются изделия, изготовленные из фарфора. Этот материал может быстро нагреваться и долго хранить тепло - лучший вариант для всех видов чая.
Наравне с фарфоровыми чайниками стоит отметить и керамические. Благодаря пористому материалу чайник впитывает аромат чая и передает его при каждом следующем заваривании.
Прекратите заваривать чай в чашке, пора купить хороший заварочный чайник!