Хозяюшкам на заметку

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это здесь. Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие,подходят как закуска, да и как гарнир. Моим знакомым очень нравится, частенько просят рецепт. Ингредиенты: ●помидор небольшой — 3 штуки ●чеснок (измельчить) — 1 зубчик ●измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка ●соль — 1/3 чайной ложки ●сахар — 1/3 чайной ложки ●горчица французская — 1/2 чайн ложки ●молотый черный перец — по вкусу ●оливковое масло — 2 стол. ложки ●яблочный уксус — 1/2 стол. ложки. Приготовление: Помидоры нарезаем к

САЛАТ БЕРЕГИСЬ, ВОДКА! Ингредиенты: 1 кг капусты 1 кг моркови 1 кг лука 1 кг болг.перца 1 кг помидоров 1 кг огурцов 5 ч.л.соли 5 ст.л.сахара 1 ст.раст.масла 1 ст.уксуса Все нарезать соломкой,залить маслом,уксусом,засыпать песком и солью,перемешать и дать настояться 1 час. Поставить варить,после того,как закипит,варить не больше 10 минут. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.

Шанхайский салат Шанхайский салат - это оригинальное блюдо, которое каждый может приготовить у себя дома, чтобы приятно удивить гостей. Неожиданное сочетание продуктов, интересная заправка и нежное куриное мясо - вот секрет потрясающего вкуса этого салата. Яркий, аппетитный и изысканный шанхайский салат просто готовится и моментально съедается! Ингредиенты: Для салата Салат ромен 75 грамм Салат айсберг 75 грамм Морковь 10 грамм Редис 10 грамм Капуста краснокочанная 10 грамм Помидор свежий 1 штука Мандарин 12 долек Лук зеленый 5 грамм Филе курицы 110 грамм Сыр пармезан тертый 1 чайная ложка Базилик сушеный 5 грамм Масло оливковое 1 чайная ложка Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Д

УГОЩАЙТЕСЬ: Малиновый тарт Берем: Для основы: 150 г. сливочного масла=150 г 4 ст.л. сахара=4 ст. л. желток= 1 Муки=300 г Разрыхлителя= 1/2 ч.л. (или. соды, погашенной уксусом=1/4 ч.л) Для начинки: малины=600 г сахара=2 ст. л. крахмала=1 ст.л. воды=200 г Сливочное масло для смазывания формы Готовим: Масло слегка растопим. Для этого посудину с нарезанным на небольшие кусочки маслом поставить в емкость с горячей водой на 5-10 минут. Добавим в растопленное масло желток и сахар. Тщательно перемешаем. Добавим разрыхлитель или соду, погашенную уксусом, половину муки и перемешаем вилкой. Постепенно добавляя оставшуюся муку вымесим тесто. Тесто должно быть мягким и легко разминаться пальцами. Форму д

Бейлис по-домашнему Ингредиенты: - сливки (22 %) — 400-500 мл - сгущенные сливки — 380 г - горький шоколад (без добавок) — 100 г - ванильный сахар — 20-30 г - виски (или водка) — 0,3-0,4 л Способ приготовления: 1. Шоколад растопить на водяной бане. Добавить немного сливок и мешать, до образования однородной массы. 2. В оставшиеся сливки добавить ванильный сахар и хорошо перемешать. 3. Затем поочередно добавить остальные ингредиенты: приготовленный шоколад, сгущенные сливки и виски (или водку). 4. Поставить готовый коктейль в холодильник на сутки. 5. Подавать коктейль в охлажденном виде, можно добавить кубики льда. Украсить взбитыми сливками, тертым шоколадом и клубничкой.

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ Очень вкусная и аппетитная получается такая рисовая запеканка с кабачком. Рецепт приготовления очень простой. Так что воспользуйтесь им и приготовьте вкусный ужин для семьи. Он будет лёгким, но в тоже время постным и сытным. Вкусно! Это блюдо также можно приготовить и с баклажанами. Ингредиенты: Кабачки молодые – 2-3 шт. Рис – 1 стакан Лук – 1-2 луковицы Морковь – 1 крупная морковь Томатный соус – 2 ст. ложки Растительное масло – 3 ст. ложки + 1 ложка для смазывания Зелень – 1 ст. ложка рубленой Соль Перец черный молотый Приготовление: Кабачки вымыть и нарезать на тонкие ломтики вдоль. Если вы их нарежете на терке для слайсов (очень тонко), то достаточно дву