Все о количественных числительных:

1) отвечают на вопрос "Сколько?" - "Wie viel?"
2) числительное один имеет две формы: eins и ein. Eins употребляется, если за ним не следует существительного: Ich komme um eins.
3) Если потом стоит существительное, то употребляется форма ein/eine: Ich habe nur eine Schwester.
4) числительное один может употребляться самостоятельно и образовать разделительный Genitiv, тогда оно склоняется как определенный артикль и сочетается с дополнениями в родительном падеже во множественном числе:
eine der besten Freundinnen – одна из лучших подруг
einer der besten Freunden – один из лучших друзей
einer von uns – один из нас
5) если перед числительным стоит определенный артикль, то оно склоняется по слабому типу:
die eine von Frauen – единственная из женщин
6) hundert и tausend могут играть роль существительных. Сравните:
hundert Menschen – сто человек
Hunderte von Menschen – сотни человек
ein Hundert Ziegel – сотня кирпичей
7) чтобы различать zwei и drei, иногда вместо zwei говорят zwo
8) числительные не влияют на падеж существительного:
zwei Freunden – два друга (Nominativ)
vier Jahre - четыре года (Nominativ)
drei Jahrhunderte - три столетия (Nominativ)