Мини-сэндвичи с лососем и авокадо Необходимые ингредиенты: Авокадо – ½ шт.

Лосось слабосоленый – 40 г Сок лимона – 1-2 ст. ложки Сыр сливочный – 3 ст. ложки Хлеб – 3 ломтика Соль Процесс приготовления: Шаг 1. Хлеб нужно нарезать тонкими одинаковыми ломтиками и срезать корочки. Шаг 2. Авокадо следует размять с помощью вилки до состояния кашицы, затем добавить сок лимона, немного присолить и осторожно намазать на кусочек хлеба. Шаг 3. Сверху на пасту из авокадо нужно положить второй ломтик хлеба и намазать его сливочным сыром, а на него положить кусочек красной рыбы. Шаг 4. Теперь надобно взять третий ломтик хлеба и намазать его сливочным сыром, а затем взять его намазанной стороной вниз и положить сверху на рыбу. Шаг 5. Осталось лишь завернуть бутерброд в пищевую пленку и поместить в холодильник на 30 минут. По истечении положенного времени, нужно разрезать большой бутерброд на небольшие сэндвичи.