Обратите внимание, цена указана за саше весом 1 г.

Саше комплектуются по 4 шт. в коробке.
Микробиологический состав: Streptococcus salivarius sp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii sp bulgaricus, Bifidobacterium complex, Lactobacillus acidophilus.
Бифимакс – йогурт, в состав которого входит максимальное количество бактерий. Это комплекс бифидобактерий и лактобактерий - болгарской и ацидофильной палочки. Данный продукт отличается от других своих кисломолочных собратьев наиболее выраженными лечебными свойствами.
Ацидофильная палочка, которая используется для изготовления ацидофильных напитков, — одна из разновидностей молочнокислых бактерий. Она не разрушается под действием пищеварительных соков, лучше чем другие молочнокислые бактерии приживается в толстых кишках человека, а продукты ее жизнедеятельности обладают широким бактерицидным действием. Оказалось, что выделяемые ею антибиотики: низин, лизин, лакталин, никозин и др. подавляют возбудителей туберкулеза, пневмонии, дифтерии, дизентерии и других болезней.
Ацидофильная палочка отличается от болгарской палочки тем, что может некоторое время развиваться в кишечнике, возбуждая секреторную работу желудка и поджелудочной железы.
1 г. закваски на 1-3 л. молока.
Способ приготовления:
1 - Молоко вскипятить и охладить до t 38-40 С.
2 - Внести закваску и размешать.
3 - Выдержать в тепле (t 38-40 С) 6-8 часов.
4 - Охладить.
Готовый продукт хранить не более 4 суток при t +2- +6 С.
Цена 65 руб.