Где в Москве можно необычно поесть?

1. Ресторан «Экспедиция». Это ресторан, напоминающий роскошно обставленную полярную станцию. Сосновый лес, запах кострового дыма и тут же — Полярный круг, снега, белые медведи. Словом, здесь все по-настоящему. Продукты поставляются из регионов Крайнего Севера — от Архангельска до Камчатки. Блюда — соответствующие, а подает их официант-охотник с ружьем на плече и болотных сапогах.
2. Ресторан Nabi. Роскошный азиатский ресторан с элегантной авторской fusion-кухней. Китай, Япония, Вьетнам, Тайланд, Индия показаны московским ресторатором с загадочной и пленительной стороны - как в интерьерных решениях, так и в гастрономических находках Nabi. Шеф-повар паназиатского ресторана Nabi Павел Петухов подготовил к посту меню, где яркие азиатские блюда соседствую с милыми домашними кушаньями – вонтоны с оладушками из кабачков, зеленый карри с постным борщом, сингапурская лапша с картошкой с грибной икрой.
3. Ресторан Bistrot. Это тот самый богемный итальянский Bistrot из курортного городка Форте Дей Марми, только воссозданный в московском особняке в Большом Саввинском переулке. Концепция знакового ресторана Тосканы, знаменитого на весь мир своими гостями-небожителями, с успехом воплотилась в московском брате-близнеце благодаря сотрудничеству Кирилла Гусева, Федора Бондарчука и владельца Bistrot di Forte dei Marmi Давидо Вайяни. Надо отдать должное московскому Bistrot - совпадение получилось феноменальным. Дизайнерам удалось воссоздать не только облик и интерьеры старинного родового гнезда с закругленными оконными проемами и обязательным фонтаном в патио, но и достичь гениального совпадения в обстановке — дубовых шкафах и буфетах, книгах на полках, семейных фотографиях, лампах с абажурами, камине и плетёных креслах.
Удивлять гостя, пару минут назад покинувшего бурлящую событиями Москву, продолжает меню, насыщенное сочной тосканской едой. Яркие захватывающие запахи пестрой средиземноморской сиесты разливаются вокруг вас и создают полное погружение в атмосферу прибрежного дома и освежающего, едва уловимого морского бриза.
4. Стейк-хаус Beefbar Junior. Основа Beefbar Junior — это, в первую очередь, первоклассные стейки. На кухню "Beefbar Junior" доставляют идеального качества продукты из Америки, Австралии, Новой Зеландии и России. Над меню работает один из самых ярких молодых шеф-поваров Москвы — Дмитрий Зотов. С изрядным вниманием к каждой детали он разработал основной раздел «Наше знаменитое мясо» — с говядиной «Американский черный ангус» из штата Канзас, новозеландским ягненком, австралийской телятиной и российской птицей. Также шеф мастерски поработал и над другими разделами: «Raw Bar» с закусками из сырой рыбы и мяса, супами, оригинальными первосортными бургерами и основными блюдами.
Интерьер "Beefbar Junior", как и "Beefbar Moscow", выполнен в фирменных черном, красном и белом цветах. Расположенный на первом этаже гостиницы «Украина», ресторан деликатно сохраняет сталинские архитектурные черты, плюс, конечно, дополнен новыми выразительными штрихами. Так, например, здесь прекрасно сочетаются бронзовая люстра 1956 года с роскошной лепниной на потолке и гипсовые фигуры коров с картинами Александра Дейнека.