Предлагаю вам приготовить печенье на молоке, которое станет прекрасным дополнением к чаю или кофе.

Если вы любите в меру сладкое, рассыпчатое и мягкое печенье, то этот рецепт для вас. Из этого количества теста получится целый противень вкусного печенья.
Для приготовления печенья на молоке вам потребуется:
60 мл молока;
50 г сливочного масла;
120 г сахара;
1 яйцо (+1 яйцо для смазки);
250 г муки;
щепотка ванилина;
щепотка соли;
1/3 ч. л. разрыхлителя;
сахарная пудра для посыпки.
Размягченное масло взбить с сахаром, ванилином и солью. Добавить яйцо. Взбить.
Размягченное масло взбить с сахаром, ванилином и солью. Добавить яйцо. Взбить.
Влить молоко, перемешать.
Влить молоко, перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем.
Просеять муку с разрыхлителем.
Замесить тесто. Оно получится мягким и приятным в работе.
Замесить тесто. Оно получится мягким и приятным в работе.
Раскатать тесто в круг толщиной 7 мм. Формочками вырезать печенье.
Раскатать тесто в круг толщиной 7 мм. Формочками вырезать печенье.
Выкладывать заготовки на пергамент.
Выкладывать заготовки на пергамент.
Смазать яйцом.
Смазать яйцом.
Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Готовое печенье выложить на доску, посыпать сахарной пудрой. Вкусное печенье на молоке готово. Надеюсь, вам понравится этот рецепт.
Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Готовое печенье выложить на доску, посыпать сахарной пудрой. Вкусное печенье на молоке готово. Надеюсь, вам понравится этот рецепт.
Приятного чаепития!