🥗 Салат с маринованными шампиньонами

Ингредиенты:
Для маринованных шампиньонов:
🍄 Шампиньоны - 400 г
💧 Вода - 100 мл
🥛 Уксус - 3 ст.л.
🌻 Растительное масло - 3 ст.л.
🍬 Сахар - 1 ч.л.
🧂 Соль - 1 ч.л.
🧄 Чеснок - 2 зубчика
🧂 Перец горошком, лавровый лист
Для салата:
🍄 Маринованные грибы
😉 Консервированный горошек
🍅 Помидоры черри
🧅 Красный лук
🌱 Зелень
Приготовление:
Шампиньоны промойте. В кастрюле смешайте все ингредиенты и варите 15 минут. Оставьте остыть. Слейте маринад, добавьте зелень и лук, перемешайте. Готово, можно использовать в салатах или просто так. Сложите все ингредиенты в одну миску, перемешайте. Добавьте растительное масло и соль по вкусу.
Полезный совет: Если хотите добавить разнообразия, можно включить в маринад разные специи — так получится еще более интересный вкус.