Рецепт: Куриный супчик с домашней лапшой

Всем привет! Сейчас я расскажу вам об оригинальном рецепте приготовления куриного супа. Готовить мы его будем с домашней лапшой. Получается неимоверно вкусно и сытно! Кстати домашняя лапша готовится очень легко и быстро. Ну что, приступим?
Ингредиенты:
Курица (лучше домашняя) — пол курицы
Три картошины
Одна морковка
Одна луковичка
Одно яйцо
Соль по вкусу
100 грамм муки
Способ приготовления:
Первым делом, возьмемся за курицу. Ее необходимо нарезать порционными кусками и залить холодной водой. Варить до готовности, а потом вытащить мясо с бульона и разделить на небольшие кусочки.
Теперь будем готовить домашнюю лапшу. Из муки и яйца замесить тугое тесто, которое не будет прилипать к рукам. Разделить тесто на две части и раскатать скалкой в очень тонкий пласт, периодически посыпая мукой, чтоб не слипался. Затем скатать в рулет и тоненько нарезать. Выложить лапшу на доске, чтобы она немного подсушилась, пока варится бульон. Кому не хочется готовить лапшу, возьмите домашнюю лапшу «Мивина» в такой вот пачке:
приготовление супа с домашней лапшой
Далее очищаем картофель, нарезая его брусочками. Лук нарезаем мелкими кубиками, а морковку тонкой соломкой. Овощи складываем в бульон и варим до готовности.
Затем в суп кладем домашнюю лапшу , доводим до кипения, убавляем газ и продолжаем варить на протяжении пяти минут.
Готовый супчик разлить по тарелкам, положить вареную курочку и посыпать свежей зеленью.
На этом все. Приятнейшего аппетита, товарищи! Все-таки рекомендую приготовить домашнюю лапшу ;)
Так же обратите внимание на рецепт овощного горохового супа.