Из листьев салата, огурца и корейской моркови можно приготовить овощной салат.

Рецепт приготовления
2 шт - огурцы
1 пуч - листья салата
100 гр - морковь по-корейски
0.5 ч.л - соль
2 ст.л - подсолнечное или оливковое масло
Приготовление:
Промыть огурцы и листья салата под холодной проточной водой, дать стечь воде.
Листья салата порвать руками на кусочки или нарезать.
С огурцов снять кожуру (можно и не снимать) нарезать соломкой.
Перемешать все нарезанные ингредиенты.
Добавить морковь по-корейски, посолить.
Заправить салат подсолнечным или оливковым маслом.