В летнюю жару на обед рекомендуем легкое и полезное блюдо- рагу Сабджи.

Ну, а если вы в восторге от блюда рецепт ниже... Ведь это только на первый взгляд все просто...
Ингредиенты «Сабджи»:
Асафетида 0.5 ч. л. Вода 0.5 ст.
Зира (Кумин) молотая 0.5 ч. л. Имбирь свежий 1 ч. л.
Капуста брокколи 200 г Капуста брюссельская 200 г
Карри 0.25 ч. л. Картофель 3 шт.
Кориандр молотый 0.5 ч. л. Куркума 0.5 ч. л.
Масло сливочное 100 г Морковь 1 шт.
Пажитник (Шамбала) молотая 2 ч. л. Панир 200 г( адыгейский сыр)
Перец красный молотый 0.25 ч. л. Перец чёрный молотый 0.25 ч. л.,
Сок томатный 200 мл Соль щепотка.