ПИРІГ З КОВБАСОЮ І ЯЙЦЯМИ ✨

Інгредієнти:
Для тіста:
● 1/2 пачки маргарину
● 4 ст. ложки сметани
● 1,5 склянки борошна
● Пів. чай. ложки соди
● Щіпка солі
Для начинки:
● 3 плавлених сирка
● 4 варені яйця
● 150 г ковбаси
● 2 яйця сирих
● Суха зелень (петрушка, цибуля)
Приготування:
2. Натерти на крупній тертці (100 гр.) Маргарину з холодильника.
3. Додати 4 ст. ложки сметани
4. Туди ж сіль, соду і борошно.
5. Вимішуємо тісто
6. Для начинки:
7. Три плавлених сирка натерти на крупну тертку, додати 1 яйце і 1 білок, суху зелень, сіль за смаком і перемішати.
8. Варені яйця нарізати тонкими скибочками, ковбасу так само.
9. ГОТУЄМО:
10. Тісто розділити на дві частини
11. Розкачати. Більше цікавих рецептів:
12. Перший викладаємо в припорошену борошном форму, потім скибочки варених яєць, суміш з плавлених сирків, ковбаску, нарізану кружечками, знову яйця і зверху накриваємо і защипуємо.
13. Поверх змастити жовтком
14. Випікати 30-40 хвилин до зарум'янювання. Хвилин чере 10 від початку запікання проткнути середину пирога виделкою, щоб виходив пар.
15. Пиріг готовий.
Смачного!
Більше акцій: http://ligaprim.com/akciji