«Лучшая страна в мире», наверное, самая смешная книга Лу.

Ее герой — журналист, зарабатывающий на жизнь при помощи брошюр на любой вкус. Портрет его нарисован так умело, что в нем легко узнают себя 95% московских журналистов. Лу создал образ идеального халтурщика — в обоих смыслах слова «халтура». Героя попросили написать небольшую книжку про Финляндию, чтобы ее посещало больше норвежских туристов. Есть одна проблема: Финляндия — страна озер, а значит, воды; а у героя с водой связана особая философия, воду он не любит.
«Вода, как известно, означает перемены, вода — это когда все течет, а я ненавижу изменения. Мне хочется верить, что в этом я не одинок, что многие норвежцы чувствуют то же самое, все мы тут — норвежцы, и мы не любим новизны, в особенности той, что приходит к нам из других стран, ну разве что за исключением США, поэтому самое лучшее — написать брошюру так, чтобы создалось впечатление, что в Финляндии никакой воды нет вообще».
(Эрленд Лу «Лучшая страна в мире»)