Вам потребуется:
200 г муки
100 г темного шоколада
50 г сливочного масла
70 г грецких орехов
70 г сахара
1 яйцо
1) Шоколад крупно поломать, выложить в глубокую миску, добавить сливочное масло. Растопить в микроволновой печи при мощности 600 ватт в течение 2–2,5 минут, перемешать.
2) Дать шоколаду слегка остыть, добавить яйцо и тщательно перемешать.
3) Орехи крупно порубить ножом (оставить немного для украшения), добавить в миску вместе с просеянной мукой и сахаром.
4) Замесить однородное тесто, завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на 30 минут. 5Вылепить 12 небольших шариков, в каждый вдавить сверху по небольшому кусочку ореха, готовить в режиме «Шоколадное печенье».
Вместо грецких орехов можно взять фундук или миндаль, предварительно очистив их от кожицы. Если добавить в тесто корицу или мускатный орех, то печенье приобретет пряный согревающий вкус.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев