В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
"Ореховый тортик" Что нужно: Яйца — 4 шт. Сахар — 150 г Мука — 120 г Орехи измельченные (лучше грецкие) — 90 г Разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой Мед — 2–3 ст. л. Какао-порошок — 2 ст. л. Для приготовления крема: Сметана — 450 г Сахар — 5–6 ст. л. Кроме того, 1 банан, горсть чернослива. Что делать: 1. Взбить яйца комнатной температуры с сахаром 10 мин. Добавить мед, снова взбить. 2. Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавить орехи и мучную смесь в тесто, перемешать. 3. Вылить тесто в форму 20 см (смазать или застелить дно пергаментом). 4. Печь при 170-180* примерно 40 мин. Проверить зубочисткой. Первые 25 мин духовку не открывать. Бисквит остудить, срезать шапочку, разрезать на 3 кор
"Ореховый торт без муки и масла за 5 минут" Что нужно: Яйца — 3 шт. Молотые орехи (фундук) — 200 г (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне) Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахар — 80 г Крем: Вареная сгущенка с маслом сливочным или растопленный шоколад Что делать: 1. Орехи, яйца, сахар и разрыхлитель смешать. 2. Подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать маслом и посыпать мукой. 3. Выпекать около 5 минут при 900 Вт или в духовке до готовности. 4. Затем охладить примерно 3-5 минут. 5. Разрезать на 2 коржа и прослоить начинкой или просто полить кремом сверху. 6. Торт можно посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками, фруктами или полить растопленным шоколадом, посыпа
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.