Предыдущая публикация
Куриный суп с рисом – простой рецепт, и вкусное блюдо :) Кроме того, это достаточно легкий супчик, так что и ваш желудок скажет вам спасибо.
Готовится быстро, и мои домочадцы очень его любят.
Советую :)
Ингредиенты:
(на 2,5 л воды)
4 небольших кусочка домашней курицы
1 ст.л. риса
1 луковица
1 морковь
2-3 картофелины
Веточки укропа и петрушки по вкусу
Несколько перышек зеленого лука
Лавровый лист
Соль по вкусу
Приготовление:
Курицу заливаем водой, ставим на огонь. Доводим до кипения, сливаем воду, промываем курочку. Снова заливаем чистой водой. Подсаливаем и варим до кипения. После закипания варим около часа (если домашняя!).
приготовление - 2 шаг
Чистим и моем лук, картофель и морковь.
приготовление - 3 шаг
Мелко режем и вбрасываем в куриный суп.
приготовление - 5 шаг
Хорошенько промываем рис. Вбрасываем в суп. Варим около 30 минут.
приготовление - 4 шаг
Мелко режем зелень и вбрасываем за несколько минут до готовности.
приготовление - 6 шаг
Досаливаем по вкусу, добавляем лавровый лист.
приготовление - 7 шаг
Наш куриный суп с рисом готов!
приготовление - 8 шаг
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев