Первый прикорм ребенка – как его начинать и с каких продуктовПо рекомендациям ВОЗ первый прикорм вводится ребенку, который находится на грудном вскармливании, в 6 месяцев, ребенку-искусственнику в 5,5 месяцев.

Готовность ребенка к прикорму определяется следующими показателями:
1. Ребенок проявляет интерес к взрослой пище.
2. Ребенок уже умеет сидеть с опорой.
3. Появление первых зубов.
4. Угасание выталкивающего рефлекса.
5. Ребенок не наедается маминым молоком, чаще просит грудь.
6. Ребенок удвоил свой вес при рождении.
7. Кроха не болел в течение нескольких недель, ему не делали и не будут делать в ближайшее время прививки.
Первый прикорм ребенка
Мнения педиатров и бывалых мам расходится в том, когда вводить прикорм и какой продукт давать пробовать первым. Многие мамы и бабушки помнят советы старых врачей, что уже с 2-3 месяцев ребенку нужно давать соки по капелькам. В 4 месяца кроха уже должен был кушать кашу, фруктовое пюре, желток. Это было связано с ранним прерыванием грудного вскармливания, а также отсутствием адаптированных молочных смесей. Современные педиатры отодвигают срок введения прикормов до 5,5-6 месяцев, а соки советуют не давать детям вплоть до года, так они еще тяжелы для детского незрелого ЖКТ.
Какой же продукт вводить первым? Рассмотрим несколько вариантов, которые существуют в современной педиатрии.
1. Фруктовое пюре. Это традиционный прикорм, который уже десятилетиями пробуют дети в нашей стране. Первый фрукт – это зеленое яблоко или груша. Фруктовое пюре содержит клетчатку, которая хорошо влияет на работу кишечника, дети с удовольствием едят его. Но некоторые диетологи и мамы замечают, что, пробуя первыми сладкие фрукты, детки не хотят потом есть овощные пюре и каши.
2. Овощное пюре. Если малыш хорошо набирал вес, то педиатры советуют первым пробовать пюре из низкоаллергенных овощей (кабачка, цветной капусты, картофеля). Соль в пюре добавлять не надо, пока ребенок не привык к разным вкусам, ему все будет нравиться.
3. Каша. Первый прикорм начинают с безглютеновых круп (рисовой, гречневой), крупу перемалывают в кофемолке и варят редкую кашку, можно использовать готовые детские каши в пачках. Сахар добавлять в готовую кашу не надо, лучше подсластите ее своим сцеженным молоком. Вводить в качестве первого прикорма кашу советуют деткам, которые не добирают в весе.
4. Детский кисломолочный продукт (кефир, нарине, симбивит, йогурт). Такой первый прикорм советует известный доктор Комаровский, так как именно кисломолочный продукт по вкусу и составу больше похож на женское молоко или смесь, потому детский ЖКТ тракт его хорошо принимает. Такой прикорм будет особенно полезен детям-аллергикам, страдающим дизбиозом, ведь живые кисломолочные бактерии улучшают микрофлору кишечника.Продолжаем тему о введении прикорма маленькому ребенку.Когда с выбором первого продукта вы определились, разберемся со схемой введения прикорма. Первая доза должна составлять пол чайной ложечки первые 2 дня, затем постепенно увеличивайте дозу до нормативной (50-60 грамм). Если вы заметили, что у ребенка появилась сыпь, сухость кожи, боли в животике, жидкий стул, то уберите этот продукт на несколько недель. Другой продукт пробуйте только после того, как сойдут эти симптомы. Через 2 недели после успешного употребления первого продукта, можете вводить следующий. Лучше всего прикорм давать в первой половине дня до кормления грудью. О замене кормления смесью прикормом можно говорить только тогда, когда ребенок будет получать дневную полную порцию. С введением первого прикорма нужно обязательно давать даже грудничкам качественную детскую водичку.
Сейчас многие мамы советуют педагогический прикорм. От классического педиатрического прикорма, описанного выше, он отличается тем, что малыш пробует малые дозы различных продуктов из маминой тарелки. Подходит такой вариант только тем мамам, которые ведут здоровый образ жизни и питаются простыми неаллергенными продуктами. Малыш может попробовать из маминой тарелки немного каши, картофельного пюре, погрызть яблочко. Постепенно количество съеденных продуктов увеличивается до 3 чайных ложек, и к году кроха пробует основную массу блюд, которые едят в семье, и переходит за общий стол.
Если же ваша семья предпочитает жирную, жаренную, острую пищу, то вам все-таки лучше прикармливать кроху по классической схеме, а она такова.
Схема введения прикорма:
6 месяцев – овощное пюре или каша (50-100 гр.);
6,5 месяцев – в зависимости от первого продукта каша или пюре (100-150 гр.);
7 месяцев – фруктовое пюре (50-70 гр. в день); кисломолочные продукты (нарине, кефир, йогурт) с молочной кухни или приготовленные в домашних условиях из кипяченного обезжиренного молока (100 гр. в день); кашу можно готовить на разведенном пополам с водой коровьем или козьем молоке;
8 месяцев – творог (приготовленный из кефира, или молока путем добавления хлористого кальция) – 50 гр. в день; яичный желток (начинайте с ? части желтка 2 раза в неделю), овощное пюре и кашу можно заправлять растительным маслом (1/2 ч.л.). Ребенок к этому времени уже попробовал несколько видов овощей, из которых можно варить супчики. С 8-9 месяцев их уже нужно не перетирать в блендере, а просто разминать вилкой, кроха должен учиться жевать. Можно давать обычный серый хлеб, сухарики, сушки, галеты.
9 месяцев – мясо, лучше начинать с низкоаллергенных сортов (индейка, крольчатина, говядина). Мясное пюре можно приготовить самостоятельно, а можно использовать детские пюре из баночек, они имеют очень нежную консистенцию, которая обычно нравится малышам. В мясное пюре можно добавить щепотку соли, она улучшит усваиваемость мяса. А вот с мясными бульонами, которые советовали давать в былые времена с 7-8 месяцев, лучше подождать минимум до 1-1,5 лет. Будьте осторожны с мясом молодых животных (телятина, мясо цыпленка), курятиной, они могут вызывать аллергию. Начиная с пол чайной ложки, доведите количество мяса до 50-70 гр. в день.
10-11 месяцев – рыба. Если ваш малыш аллергик, то рыбу стоит пробовать только после года. Рыба очень полезный продукт, богатый фосфором, витамином Д и др. Первой можно попробовать нежирную морскую рыбку, например, минтай, хек, треску, норма рыбы – 50 гр. 1 раз в неделю.
11 месяцев – сметана(1-2 ч.л.), сливочное масло (0,5-1 ч.л. в кашу). Супы можно приправлять зеленью, луком. Меню ребенка уже включает разнообразные виды каш, супов, мясо можно давать в виде фрикаделек, суфле.
1 год – ребенок употребляет разные виды продуктов и их сочетания, предлагайте крохе напитки: разведенные водой свежевыжатые соки или специальные детские соки, компоты, кисели, травяные чаи.